Chai Hot Chocolate

Zutaten für 2 Portionen

• 600 ml frischli Bio Hafer Barista
• 2 Beutel Chai Tee
• 80 ml vegane Sahne
• 1 TL Puderzucker
• 2 TL Kakao
• 1 EL Kokosblütenzucker
• 50 g Zartbitterkuvertüre, klein gehackt
• Zimt
• Ingwer

Zubereitung

1. frischli Bio Hafer Barista erhitzen und Chai-Teebeutel 10 Minuten darin ziehen lassen.
2. Sahne mit Puderzucker steif schlagen.
3. Teebeutel aus der Milch entfernen, Kakao, Kokosblütenzucker und kleingehackte Kuvertüre (1-2 TL für Garnitur zurückhalten) zufügen und gut verrühren, mit Zimt und Ingwerpulver abschmecken.
4. Heiß in Gläser füllen, Schlagsahne darauf verteilen und mit der restlichen Kuvertüre und Kakaopulver bestreuen.