
Aprikosen-Vanille-Schichtdessert mit Browniewürfeln
Menüteil
DessertAngaben für 10 Portionen
Zutaten
- 500 g Aprikosen (Konserve)
- 50 ml aufgefangener Saft
- 800 g frischli Hafer natur
- 10 g Vanillepaste
- 200 g vegane Brownies
- Kakopulver
Zubereitung
- Aprikosen abtropfen lassen und Saft auffangen. Aprikosen in grobe Würfel schneiden.
- frischli Hafer natur mit Vanillepaste und Saft verrühren.
- Brownies in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der Würfel in Gläser geben, die Hälfte der Aprikosenwürfel darauf verteilen und ebenfalls die Hälfte der Creme darauf geben. Die Schichtung wiederholen.
- Vor dem Servieren mit Kakopulver bestäuben.
Tipp: Statt Kakaopulver mit dunklen Schokoraspeln bestreuen